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Rien ne ressemble plus à une patate qu’une autre patate ? On en reparle lorsque vous aurez goûté cette recette de pommes de terre rôties au four, largement inspirée de celle de ma grand-mère ! Temps de préparation : 10 …
Faisant pleurer les gamins et squattant sans vergogne nos jardins, potagers, sentiers et autres clairières, l’ortie n’a pas volé sa place de Reine absolue des “mauvaises herbes” ! Mais ne la jugez pas trop vite : si l’ortie ne piquait…
Parce qu’elles sont jolies, bienfaisantes et délicieuses, on vous dit tout sur les pâquerettes ! Histoire de la pâquerette Ici, on l’appelle Pâquerette car elle pousse à la période de Pâques, mais de l’autre côté de la Manche, elle se…
Trop longtemps boudé, le chou-fleur est enfin de retour dans nos assiettes ! Et c’est tant mieux, car il existe bien des recettes, faciles et originales, pour le travailler … Temps de préparation : 15 min – Temps de cuisson…
Incontournable de la cuisine indienne, le dahl de lentilles corail est un plat riche et réconfortant, idéal pour les longues soirées d’hiver ! Traditionnellement préparé avec une bonne dizaine d’épices exotiques, on vous propose ici une recette de dahl de…
Entre magie blanche et magie noire, entre fées et sorcières, on vous dit tout sur le sureau noir ! Histoire et symbolique du sureau noir Dans la tradition Celtique, les arbres sont les gardiens de la Terre. Portes d’entrée vers…
Une entrée originale et zero déchet que les petits et les grands vos adorer ? Voici une recette facile anti-gaspi avec vos fanes de carottes ! Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 15 min –…
Voici une recette très facile pour un déjeuner rapide ou une entrée originale entre copains … On prépare ensemble des tagliatelles de légumes marinées au pesto & Burrata … Temps de préparation : 10 min – Temps de macération :…
