Les plantes sauvages sont d’une incroyable générosité: elles nous offrent leurs saveurs, leurs nutriments, leurs bienfaits, mais aussi du sens et un moyen simple et responsable de renforcer notre autonomie.
Mais avant de les utiliser, il faut (ré)apprendre à les connaître car elles ont aussi leurs petits secrets et leursdangers.
Nous souhaitons que les plantes sauvages puissent profiter au plus grand nombre. C’est pourquoi nous partageons notre expertise aux amateurs et professionnels qui souhaitent mieux les comprendre et les utiliser sans risque dans leur quotidien.
Nos livres digitaux et fiches techniquessont le fruits de plusieurs d’années d’expérimentation et s’appuient sur des ouvrages de référence, travaux d’experts et études scientifiques, parce que la santé et la fiabilité de l’information sont au cœur de nos préoccupations.
Notre façon de consommer nous mène droit dans le mur, mais ce n’est pas une fatalité !
Des modèles vertueux pour l’Homme et la Biodiversité existent, mais il germent en dehors du rang.
Les plantes sauvages ont tout bon ! Elles répondent à tous nos besoins modernes et nous montrent le chemin d’une consommation plus juste, plus sobre et plus locale.
Des épices sauvages 100% locales qui ont tout bon !
Sauvagement gourmand
Les plantes sauvages de nos régions sont délicieuses (en plus d’être nutritives, de pousser sans intrants, d’être résistantes aux aléas, et d’aider à régénérer la biodiversité !).
(Re)découvre ces épices locales et leurs saveurs étonnantes, qui n’ont rien à envier aux épices importées !
Délicieusement pratique
Tu as 3h pour préparer à manger ? Moi pas !
Nos épices et condiments naturels sont imaginés pour faciliter toutes les cuisines du quotidien : parce qu’on peut être à la fois à gourmand, pressé, flemmard, végan, et/ou scrupuleux sur la composition.
Méchamment responsable
Nos produits sont 100% origine France et fabriqués dans une démarche sociale et solidaire qui encourage le retour à la paysannerie et le réensauvagement.
Parce qu’il ne peut y avoir de transition écologique sans transition alimentaire …
🤘 ALORS SORS DU RANG !
Gaelle – Paris
Surprise et ravie
Je suis très satisfaisante de mon petit panier Petit Curieux : découverte d’association de goût et produit qui améliore mon ordinaire!
25 Janv 2023
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Julie – Marseille
Gouteux et original
Que de surprises dans mon panier, des couleurs, des odeurs…! J’ai testé chaque produit avec des recettes simples pour mieux apprécier toutes les saveurs : le sucre fleuri dans un yaourt, le gomasio dans une salade de crudités, le pesto avec des raviolis au fromage, quel régal à chaque fois, une explosion de goûts nouveaux et étonnants ! Et puis les petits bocaux sont hyper pratiques à ranger, simple et efficace !
13 Janv 2023
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Cécile – Paris
Panier Plaisir !
Un régal de saveurs et de découvertes qui vous rendra vite accro ! Bravo pour cette belle initiative qui permet d’accéder aux produits du jardin à la ville.
9 Janv 2023
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Marina – Narbonne
Fabuleux !
Les bouillons proposés apportent énormément de goût ! J’en saupoudre quasiment partout, pas que dans l’eau des pâtes ! Mention spéciale au gomasio de sésame, une merveille, un goût quand on croque dans les graines ! Rien à voir avec les graines de sésame vendues dans le commerce ! Merci de tous ces bons légumes, légumineuses qu’on fait pousser pour proposer du bon, du sain !
12 Janv 2022
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Ils ont goûté et te donnent leur avis !
252 avis -
Noté 4.9 sur 5
Découvre ce que pensent ceux qui ont déjà goûté à nos épices locales et condiments aux plantes sauvages.
Si t’as déjà goûté : n’hésite pas à nous laisser aussi un commentaire !
… de découvrir des recettes originales, faciles et gourmandes ? … d’en savoir plus sur les incroyables plantes du jardin ? … de retrouver les astuces et remèdes naturels de nos grands-mères ?
Les points clés de la réglementation alimentaire PPAM et plantes sauvages pour les professionnels de l’agroalimentaire (Novel food, compléments alimentaires, pharmacopée …)
Les points clés de la réglementation alimentaire PPAM et plantes sauvages pour les professionnels de l’agroalimentaire (Novel food, compléments alimentaires, pharmacopée …)
Nous ne sommes que de petites graines, mais ensemble, nous formons des prairies fleuries et des forêts fertiles
