Oeuf mollet & chips de fanes de carottes
Une entrée originale et zero déchet que les petits et les grands vos adorer ? Voici une recette facile anti-gaspi avec vos fanes de carottes ! Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 15 min –…
Catégorie T’INQUIETE, V’LA LA R’CETTE
Tagliatelles de légumes marinés au pesto & Burrata
Voici une recette très facile pour un déjeuner rapide ou une entrée originale entre copains … On prépare ensemble des tagliatelles de légumes marinées au pesto & Burrata … Temps de préparation : 10 min – Temps de macération :…
Croutons aux orties… façon croutons à l’ail !
Fan de Garlic bread et de croutons ailés ? Et bien voici une recette originale, ultra facile et ultra rapide de croutons croustillants aux orties qui devrait vous plaire … pour vos apéros, vos salades et vos soupes … Temps…
3 bonnes raisons de manger des feuilles ?
Quand on parle de feuilles comestibles on pense souvent aux salades que l'on trouve sur nos étals ... Mais dans la catégorie "feuilles" il y a aussi des feuilles d’orties et de pissenlit, ... des fanes de carottes ... et aussi des feuilles d'arbre... car oui, beaucoup de feuilles d'arbre sont comestibles !
Tartine au fromage frais et courgettes marinées aux orties
Pour un déjeuner léger ou à grignoter à l’apéro : voici une recette facile et originale de tartine au fromage frais et courgettes marinées aux orties ! Temps de préparation : 5 min – Temps de macération : 15 min …
Melon poêlé au Bouillon d’autrefois
Envie d’un peu de fraîcheur ? Ca tombe bien, c’est l’été, et c’est donc la pleine saison du melon. On le déguste très souvent en dessert, mais sa fraicheur et son petit goût sucré s’adaptent parfaitement bien aux entrées ……
Salade de fanes de carottes et légumes de saison rôtis
Vous avez envie d’une salade ? mais nan … ce n’est pas encore la saison des tomates ! Donc on fait avec ce que l’on a et on patiente !! Voici donc une recette de salade sans tomates, avec les…
Bruschettas aux radis roses et pesto de betteraves
On les appelle généralement des Bruschettas… Elles sont fraiches, croquantes et super faciles à réaliser !! Pas étonnant qu’elles plaisent !! Mais la toile est couverte de recettes de tartines à l’avocat ! Alors même si l’avocat est un aliment…
Les feuilles de tilleul : comment les manger en salade et les utiliser en cuisine
Utiliser les feuilles de tilleul en cuisine : recette de salade et aux informations utiles Et oui ! Les feuilles de tilleul sont bien comestibles… Incroyable, mais vrai ! Et en plus, elles sont délicieuses, généreuses, gratuites, très polyvalentes et…
Le sucre au lilas – ça ne marche pas vraiment !
Le sucre au lilas, ça ne marche pas (enfin pas vraiment) ! Dès que le printemps pointe le bout de son nez, le sucre au lilas fait partie des recettes les plus virales sur les réseaux sociaux. Il faut dire…