Boutons de ronce façon pickles

Le jardin est un trésor pour qui sait regarder… La ronce a mauvaise réputation … on essaye généralement de la tenir à distance, voire de la terrasser.  Mais elle est tenace, et c’est tant mieux car c’est une protectrice de…

La ronce : osez donc vous y frotter !  

Adoucissante, parfaite alliée contre le mal de gorge, ou encore anti-inflammatoire, la ronce a de multiples vertus. D’ailleurs, savais-tu que dans la ronce, tout se mange ? Et oui, des feuilles aux fruits, en passant par les bourgeons, tout est…

pain perdu minute au sureau

Pain perdu minute aux fleurs de Sureau noir

Vous avez du pain dur à la maison et quelques minutes devant vous ? Lancez-vous donc dans cette recette de pain perdu minute aux fleurs de Sureau noir : c’est hyper régressif, et simplissime ! Temps de préparation : 5 …

Les petits pois : des pois de bourgeois !

Verts, croquants, légèrement sucrés… vous craquez pour les petits pois ? Espèces de bourgeois ! Bon on vous taquine un peu et on avoue que l’on aime bien aussi s’en régaler. Mais c’est toujours intéressant de se questionner sur ce…

riz au lat et à la reine des pres

Riz au lait sauvage, saveur Reine-des-prés

“Les enfaaaants, j’ai fait du riz au lait !!” Voici une recette de riz au lait originale, dont les notes de vanilles, généralement apportées par ce fameux “sachet de sucre vanillé”, ont été remplacées par celles de la Reine-des-prés. Temps…