Tout sur le sureau noir

Tout sur les fleurs de sureau noir (ou presque !)

Tout sur les fleurs de sureau noir (ou presque !) Entre magie blanche et magie noire, entre fées et sorcières, on vous dit tout sur les fleurs de sureau noir ! Histoire et symbolique du sureau noir Dans la tradition…

oeuf mollet et chips de fanes de carottes

Oeuf mollet & chips de fanes de carottes

Une entrée originale et zero déchet que les petits et les grands vos adorer ? Voici une recette facile anti-gaspi avec vos fanes de carottes ! Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 15 min –…

tagliatelles de courgettes marinées

Tagliatelles de légumes marinés au pesto & Burrata

Voici une recette très facile pour un déjeuner rapide ou une entrée originale entre copains … On prépare ensemble des tagliatelles de légumes marinées au pesto & Burrata … Temps de préparation : 10 min – Temps de macération :…

crouton aux orties

Croutons aux orties… façon croutons à l’ail !

Fan de Garlic bread et de croutons ailés ? Et bien voici une recette originale, ultra facile et ultra rapide de croutons croustillants aux orties qui devrait vous plaire … pour vos apéros, vos salades et vos soupes … Temps…

Manger des feuilles

3 bonnes raisons de manger des feuilles ?

Quand on parle de feuilles comestibles on pense souvent aux salades que l'on trouve sur nos étals ... Mais dans la catégorie "feuilles" il y a aussi des feuilles d’orties et de pissenlit, ... des fanes de carottes ... et aussi des feuilles d'arbre... car oui, beaucoup de feuilles d'arbre sont comestibles !