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Qu’est-ce que le Sobacha ?
Mais qu’est ce que le Sobacha ? « Sobacha » vient du japonais « soba » qui signifie « sarrasin » et « cha » qui veut dire le «thé». Pour autant, il ne s’agit pas de thé mais d’une infusion de sarrasin. Cette infusion traditionnellement bue au Japon pour son…
