tagliatelles de courgettes marinées

Tagliatelles de légumes marinés au pesto & Burrata

Voici une recette très facile pour un déjeuner rapide ou une entrée originale entre copains … On prépare ensemble des tagliatelles de légumes marinées au pesto & Burrata … Temps de préparation : 10 min – Temps de macération :…

crouton aux orties

Croutons aux orties… façon croutons à l’ail !

Fan de Garlic bread et de croutons ailés ? Et bien voici une recette originale, ultra facile et ultra rapide de croutons croustillants aux orties qui devrait vous plaire … pour vos apéros, vos salades et vos soupes … Temps…

Manger des feuilles

Des feuilles ? Mais pourquoi manger des feuilles ?

Quand on parle de feuilles comestibles on pense souvent aux salades que l'on trouve sur nos étals ... Mais dans la catégorie "feuilles" il y a aussi des feuilles d’orties et de pissenlit, ... des fanes de carottes ... et aussi des feuilles d'arbre... car oui, beaucoup de feuilles d'arbre sont comestibles !  

Tartine au fromage frais et courgettes marinées aux orties

Pour un déjeuner léger ou à grignoter à l’apéro : voici une recette facile et originale de tartine au fromage frais et courgettes marinées aux orties ! Temps de préparation : 5  min – Temps de macération : 15 min …

melon poele en entree

Melon poêlé au Bouillon d’autrefois

Envie d’un peu de fraîcheur ? Ca tombe bien, c’est l’été, et c’est donc la pleine saison du melon. On le déguste très souvent en dessert, mais sa fraicheur et son petit goût sucré s’adaptent parfaitement bien aux entrées ……