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6 plantes sauvages comestibles à semer
Découvrez 6 plantes sauvages comestibles à semer pour ensauvager vos mirettes et vos assiettes !
Bénédicte GORY
Informations sur les bourgeons de pin
Pour en savoir plus sur les bourgeons de pin : leurs propriétés, quand et comment les récolter, et comment les utiliser pour la cuisine ou les petits maux du quotidien
20 plantes sauvages comestibles à récolter en Février
Voici 20 plantes sauvages comestibles que vous pouvez récolter en février : profites-en !
Tout sur les pâquerettes (Bellis perennis)
Parce qu’elles sont jolies, bienfaisantes et délicieuses, on vous dit tout sur les pâquerettes ! Et si vous en cherchez pour vos tisanes et vos cosmétiques maison, c’est par là … Histoire de la pâquerette Ici, on l’appelle Pâquerette car…
Galettes de chou fleur au bouillon d’autrefois
Trop longtemps boudé, le chou-fleur est enfin de retour dans nos assiettes ! Et c’est tant mieux, car il existe bien des recettes, faciles et originales, pour le travailler … Temps de préparation : 15 min – Temps de cuisson…
Dahl de lentilles corail au Bouillon d’ailleurs, mais d’ici !
Incontournable de la cuisine indienne, le dahl de lentilles corail est un plat riche et réconfortant, idéal pour les longues soirées d’hiver ! Traditionnellement préparé avec une bonne dizaine d’épices exotiques, on vous propose ici une recette de dahl de…
Recette de coings poêlés au sucre de Robinier
Fruit d'automne par excellence, le coing est absolument délicieux. Il est dur à éplucher, mais il se cuisine très facilement ... la preuve avec cette recette de dessert léger aux coings rôtis !
Plein d’infos sur les fleurs de sureau
Voici plein d’infos sur les fleurs de sureau … On parle bien entendu des fleurs de sureau noir (Sambucus nigra) ! Entre magie blanche et magie noire, entre fées et sorcières, entre bienfaits et arômes envoutants, ces jolis corymbes aériens…
Oeuf mollet & chips de fanes de carottes
Une entrée originale et zero déchet que les petits et les grands vos adorer ? Voici une recette facile anti-gaspi avec vos fanes de carottes ! Temps de préparation : 10 min – Temps de cuisson : 15 min –…
Tagliatelles de légumes marinés au pesto & Burrata
Voici une recette très facile pour un déjeuner rapide ou une entrée originale entre copains … On prépare ensemble des tagliatelles de légumes marinées au pesto & Burrata … Temps de préparation : 10 min – Temps de macération :…
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