Pesto sec Orties & Carottes

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… ou comment en finir avec les assiettes fades et les pâtes au beurre !

Vert et persillé, ce pesto aux orties se consomme aussi bien sec que réhydraté, aussi bien cru que cuit ! Ajoutez-le tout simplement partout : à vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives. Très facile à utiliser, ce pesto sec va vous réconcilier avec les “mauvaises herbes” du jardin !

Vous vous demandez encore quel goût ont les orties ? Et bien goûtez !

(Plus d’informations sur nos pestos secs ci-dessous)

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Composition : Orties*, Carottes, Graines de tournesol, Oignons, Ail, Huile d’olive (10%), Sel (2%), Laurier*

*du jardin … les autres ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

UGS : ND Catégories : ,

Description

Cru ou cuit, sec ou réhydraté … 1 pesto sec = 4 options :

  • ajoutez votre pesto sec directement dans vos omelettes, quiches, cakes, poêlées, ou tout simplement dans vos vinaigrettes
  • saupoudrez votre pesto sec sur vos céréales ou légumineuses encore chaudes (pâtes, riz, boulgour, lentilles ..) et ajoutez de l’huile d’olive et 1 pincée de sel
  • mélangez votre pesto sec à un yaourt nature (1 belle cc pour 150g de yaourt) avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce apéro pour vos crudités en 1 clin d’œil !
  • retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant un peu d’eau (1 cc de pesto sec pour 1 cs d’eau), puis en ajoutant de l’huile (2 cs) et 1 pincée de sel.

Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g).

Vous voulez en savoir plus sur nos pestos secs : comment les utiliser, comment sont réalisées nos recettes, d’où viennent nos ingrédients, pourquoi nous y mettons des plantes sauvages, …? C’est par là … En savoir-plus.

Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, et compatible régime végan.

Informations complémentaires

Poids 175 g
Contenant

Sachet kraft compostable (45g), Pot en verre (45g)

1 avis pour Pesto sec Orties & Carottes

  1. marc

    Une superbe découverte ! Je recommande.

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