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Utiliser les chatons de noisetier : bienfaits, risques d’allergies, conseils en cuisine
L’hiver est long pour les glaneurs, et les chatons de noisetier nous font la danse du ventre… Ils sont très tentants, mais est-ce intéressant de cueillir et cuisiner les chatons de noisetier ? Ont-ils des bienfaits ? Quel est leur goût ?…



