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Pesto sec Betteraves & Feuilles de Tilleul
6,40 € – 89,70 €
Si on avait dit un jour à la betterave qu’elle rencontrerait les feuilles de tilleul, elle ne l’aurait pas cru ! Et pourtant, ce mariage improbable va transformer vos pâtes, poêlées, omelettes, tartes salées, salades et autres sauces apéritives, en 1 clin d’œil. Du goût, de la couleur et des nutriments … il n’y a rien de plus important !
Plus d’infos sur nos pestos secs ci-dessous et pour des idées recette c’est par là ..
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Composition : Betteraves, Feuilles de tilleul*, NOISETTES*, Graines de courge, Oignons, Huile d’olive (10%), Sel (2%), Basilic*
*du jardin … les autres ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
Utilisation : compte 1 cuillère à café de pesto sec (env. 4g) pour 1 assiette.
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(Atelier pouvant travailler : fruits à coque, céleri, moutarde, gluten, soja)
(Les tarifs sont indiqués TTC et hors frais de port )
Nos pestos secs se consomment crus ou cuits, secs ou réhydratés.
Voici quelques exemples d’utilisation :
- ajoutez votre pesto sec directement dans vos omelettes, quiches, cakes, poêlées, ou tout simplement dans vos vinaigrettes
- saupoudrez votre pesto sec sur vos céréales ou légumineuses encore chaudes (pâtes, riz, boulgour, lentilles ..) et ajoutez de l’huile d’olive et 1 pincée de sel
- mélangez votre pesto sec à un yaourt nature (1 belle cc pour 150g de yaourt) avec 1 filet d’huile d’olive et 1 pincée de sel, et vous obtenez une sauce apéro pour vos crudités en 1 clin d’œil !
- retrouvez la texture du “pesto classique” en ajoutant un peu d’eau (1 cc de pesto sec pour 1 cs d’eau), puis en ajoutant de l’huile (2 cs) et 1 pincée de sel.
Comptez 1 cuillère à café de pesto sec par personne (~4g).
Pour des idées recette avec nos pestos secs : c’est par là .., et pour savoir comment ils sont réalisés, d’où viennent nos ingrédients, et pourquoi nous y mettons des plantes sauvages : En savoir-plus.
Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, et compatible régime végan.
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Nos épices 100% françaises se veulent aussi 0 déchet ! C’est pourquoi :
- Nos étiquettes ne sont pas collées : cela te permet de réutiliser facilement ton bocal, et de consulter le QR code au dos de chaque étiquette qui présente des idées recette.
- Les étiquettes et sachets sont en kraft compostable, et les élastiques sont en latex 100% naturel.
Poids | 175 g |
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Quantité & Contenance | Sachet 45g – 6,4€, Sachet 135g – 17,1€, Sachet 500g – 51,2€, Sachet 1kg – 89,7€, 1 pot 45g – 7,2€/pc, 6 pots 45g – 5,9€/pc, 12 pots 45g – 4,6€/pc |
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