L’Atelier est fermé du 1er au 29 août, mais tu peux profiter de -15% sur tout le site avec le code : VACANCESDETE. (Les livres digitaux sont envoyés immédiatement. Les autres commandes seront préparées à la rentrée)
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Avec ce mélange d’épices pour grillades, que tu sois végétarien ou viandard, tes planchas, barbec’ et autres grillades au four vont te rendre complètement dingue ! (C’est aussi super pour tes plats rôtis au four et pour tes poêlées !)
Ce mélange pour grillades est à la fois puissant avec la sauge, la lavande et l’estragon qui apportent des notes camphrées et légèrement terreuses, doucement épicé avec sa pincée de piments doux, et bien gourmand avec la betterave et les pèches qui apportent une touche sucrée et acidulée.
On t’a mis une suggestion de marinade plus bas sur la page, mais pas d’inquiétude : c’est super simple !
Les mélanges pour grillade ont généralement du sucre (en plus de plein de trucs étranges…). On a préféré ne pas en mettre mais ajouter un peu de betterave rouge pour amener une touche sucrée et une jolie couleur ! On espère que tu aimeras !
(Les tarifs sont indiqués TTC et hors frais de port )
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Ce mélange pour grillades est à la fois :
puissant avec la sauge, la lavande et l’estragon qui apportent des notes camphrées et légèrement terreuses,
doucement épicé avec sa pincée de piments doux
gourmand avec la betterave et les pèches qui apportent une touche sucrée et acidulée.
Voilà une recette de marinade pour préparer tes légumes, viandes et poissons avant l’étape fatidique de la grillade 😉
Pour 500g à 750g d’aliments à griller, mélange dans un petit bol :
1 belle cuillère à café de mélange d’épices pour grillades
1/2 jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou autre huile de ton choix)
1 cuillère à café de miel (optionnel)
une belle pincée de sel, selon tes goûts (nous avons mis un chouille de sel dans le mélange, mais vraiment pas grand chose – ajoutes-en à ta guise !)
Badigeonne tes aliments avec cette marinade et laisse reposer 1h au frais avant de passer en mode grill 😉
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Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, pauvre en sel et en sucre, sans matières grasses ajoutée, compatible régime végan.
Anne-Marie C. (client confirmé) –
Sébastien A. (client confirmé) –
Quel bel été barbecue nous passons !
laure (client confirmé) –
Très bien dosé surtout sur l’estragon qui peut facilement prendre et emporter tous les parfums. Impératifs pour les viandes grillées de cet été
Erell (client confirmé) –
Martine (client confirmé) –
Annie Fougere (client confirmé) –
anne-marie tounemire (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Nicole Panga Mars (client confirmé) –
Brigitte B. (client confirmé) –
CHANTAL dumonteil (client confirmé) –
Je n’ai pas encore essayé . Il pleut !!!
Dominique (client confirmé) –
Pour les prochaines planchas,
ANNICK (client confirmé) –
Jean-Michel Croquevielle (client confirmé) –
Très agréable mélange qui augmente le plaisir de la plancha. On a essayé sur une longe de porc en tranche c’est divin
Marie AMAURY (client confirmé) –
En marinade pour poissons et viandes c’est top !!
Sylvie D. (client confirmé) –
ISABELLE (client confirmé) –
Un délice
Isabelle Gourves (client confirmé) –
Trop bien avec les grillades
Mely –
En première ligne des épices !
Mely –
J’ ai comme l’impression que ce petit pot restera en première ligne dans la cuisine !
Sophie.S –
un régal dans mes poêlées !!!
géraldine grygus –
Super pour les grillades et plus Je conseille 😊