Immortelle (Hélichryse) – France

Tu veux acheter de l’Immortelle (Hélichryse) origine France et de grande qualité pour parfumer tes préparations culinaires ou réaliser tes soins maison ? Tu es au bon endroit.

L’Immortelle que nous proposons est récoltée à la main par nos jardiniers adhérents sur leur parcelle préservée, et séchée à basse température.  Elle est 100% origine France et d’une qualité exceptionnelle. Nous sommes fiers qu’elle ait déjà séduit de grands chefs et artisans exigeants à la recherche de saveurs originales et locales !

Livré en sachet kraft recyclable

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Composition :

100% Hélichryse Immortelle (Helichrysum italicum) : sommités fleuries

Idéal pour parfumer les plats mijotés, les huiles ou les vinaigres, ou pour réaliser ses macérâts huileux cosmétiques.

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L’Immortelle, aussi appelée Hélichryse (Helichrysum italicum), est utilisée en aromathérapie et cosmétique pour ses propriétés :

• Anti-inflammatoires
• Circulatoires
• Antioxydantes
• Antimicrobiennes
• Cicatrisantes

Elle est aussi très agréable en cuisine pour ses saveurs de curry (on l’appelle d’ailleurs « herbe à curry »).

Contre indications : 

Il n’y a pas de contre-indication majeure à l’utilisation de la plante mais l’huile essentielle d’hélichryse (très concentrée) est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux nourrissons et usage interne.

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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE, c’est quoi ?

Nos industries et notre façon de consommer détruisent notre santé, notre société et la biodiversité. Il est donc urgent de construire de nouveaux modèles garantissant notre résilience alimentaire et protégeant la biodiversité, clé de voûte de nos écosystèmes.LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est d’encourager le retour à la terre et le réensauvagement des parcelles.En développant une filière qui valorise les récoltes du jardin, en proposant des condiments militants 100 % locaux, et en diffusant la connaissance des plantes sauvages, nous voulons aider chacun à renforcer son autonomie, à adopter une alimentation responsable et, in fine, à réussir sa transition écologique.Viens donc t’ensauvager en goûtant nos épices et condiments 100% locaux aux plantes sauvages, et découvre tout ce que les plantes ont à t’offrir en plongeant dans nos guides et monographies détaillées.

Et pour en savoir plus sur l’initiative, c’est par là …