Novel Food et PPAM : comment savoir si une plante est autorisée en alimentation ?

Vous souhaitez utiliser une plante sauvage ou une PPAM dans une tisane, un condiment, une boisson ou une préparation alimentaire ?

Avant de commencer le développement ou de commercialiser, l’une des premières questions à vérifier est son statut au regard de la réglementation Novel Food.