Novel Food et PPAM : comment savoir si une plante est autorisée en alimentation ?
Vous souhaitez utiliser une plante sauvage ou une PPAM dans une tisane, un condiment, une boisson ou une préparation alimentaire ?
Avant de commencer le développement ou de commercialiser, l’une des premières questions à vérifier est son statut au regard de la réglementation Novel Food.
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