PETIT CURIEUX – 6 PRODUITS AU CHOIX

Si tu cherches :

• des saveurs originales et locales,
• des recettes saines et ultra pratiques,
• et que tu veux soutenir la création d’une filière alimentaire vertueuse qui valorise les récoltes du jardin et ses incroyables plantes sauvages,

alors nos mélanges aromatiques du jardin sont faits pour toi !

Ils sont fabriqués artisanalement à partir de fruits, légumes, fleurs, aromates et plantes sauvages du jardin séchés à basse température, dans une démarche sociale et circulaire. Les ingrédients ne venant pas du jardin sont bio et 100% français.

Voici quelques suggestions pour faire ton shopping :

• Pesto sec (sachet 45g soit ~ 10 assiettes) – à saupoudrer sec sur une assiette fumante avec un filet d’huile d’olive, ou à ajouter dans les quiches, salades, omelettes, ou encore à intégrer dans un yaourt nature pour faire une sauce apéro !
• Bouillons naturels (sachet 45g soit 10L de bouillon ou 10 plats de 2/3 personnes) – composés de 82% de légumes et aromates sauvages, nos bouillons à boire ou à cuisiner n’ont rien à voir avec les cubes et parfument tous les plats cuisinés.
• Mélanges d’épices pour …(sachet) – … pour Pho, … pour Tzatziki, … pour Moutarde… On s’éclate à t’aider à cuisiner facilement, et toi tu t’éclates les papilles !
• Gomasio sauvages (sachet 65-75g soit une 20aine de saupoudrage) – à saupoudrer partout, tout le temps, pour donner du goût mais sans salière 😉
• Zaatar franchouillard (Sachet 40g soit une 20aine de plats) – traditionnel de la cuisine levantine, nos zaatars ont le goût de là-bas, mais ils sont 100% locaux !
• Fleurs de sel aromatisées aux plantes sauvages du jardin (sachet 70g)
• Sucres fleuris (sachet 135g soit 10 gâteaux ou une 30aine de yaourts) – pour remplacer ce bon vieux sachet de sucre vanillé avec des saveurs locales

LE JARDIN E(S)T LA RECETTE, c’est quoi ?

Nos industries et notre façon de consommer détruisent notre santé, notre société et la biodiversité. Il est donc urgent de construire de nouveaux modèles garantissant notre résilience alimentaire et protégeant la biodiversité, clé de voûte de nos écosystèmes.

LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est d’encourager le retour à la terre et le réensauvagement des parcelles.

En développant une filière qui valorise les récoltes du jardin, en proposant des condiments militants 100 % locaux, et en diffusant la connaissance des plantes sauvages, nous voulons aider chacun à renforcer son autonomie, à adopter une alimentation responsable et, in fine, à réussir sa transition écologique.

Viens donc t’ensauvager en goûtant nos épices et condiments 100% locaux aux plantes sauvages, et découvre tout ce que les plantes ont à t’offrir en plongeant dans nos guides et monographies détaillées.

Et pour en savoir plus sur l’initiative, c’est par là …