Voici un livre incontournable pour construire son séchoir solaire, écrit par Joseph Chauffrey et Vincent Bourges, 2 passionnés de séchage !

• Découvrir tous les avantages du séchoir solaire:
sobriété énergétique, facilité d’emploi, déplacement aisé (modèle compact), outil low-tech…
• Construire soi-même son séchoir solaire, y compris pour des bricoleurs débutants:
outils, plans et explications détaillés, avec tous les conseils des auteurs.
• Très nombreuses photos prises par les auteurs pendant la construction, pour plus de clarté.
• Description des principaux problèmes d’utilisation (température non uniforme, moisissure,
produits qui collent entre eux…) et solutions (retour d’expérience des auteurs).
• Conseils pour la conservation des aliments déshydratés.
• Astuces pour bien choisir les variétés de fruits et de légumes que l’on souhaite faire
sécher.
• Idées recettes pour se régaler avec ses fruits et légumes séchés

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Auteurs : Joseph Chauffrey et Vincent Bourges

Edition : Terre Vivante

Description : 210 x 210 x 10 mm / 120 pages

Note : produit non soumis à promotion

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